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Productos mexicanos realizados con manos mexicanas, consume local y encontrarás la diferencia.
La tortilla tiene un proceso riguroso y tradicional, por esto nos encargamos de realizarlo con excelencia. Puedes estar seguro que es la mejor nixtamalización de México.
El maíz que utilizamos, tiene una historia de cuidado e higiene, confiamos en los agricultores que hacen de la masa, una realidad.
Nosotros sabemos la importancia de la agricultura, por lo tanto tenemos convenios con los mejores en la industria.
Una buena parte del proceso del maíz se da en su recolección y viaje, nosotros contamos con productos frescos todos los días.
El proceso del nixtamal es lo que pocos ahora realizan, nosotros seguimos con esta tradición de años, ése es el sabor de una buena tortilla.
La masa debe estar en su punto y los comales para la cocción igual, ésto nos permite ofrecer esas tortillas que recién salidas son mejor.